Ingredientes:
- 1 xícara de Arroz Ligeyrinho
- 1 lata de leite condensado
- canela em pó para decorar
Modo de Preparo:
Misture o Arroz Ligeyrinho e um litro e meio de água fria em uma panela grande e leve ao fogo até ferver.
Abaixe o fogo e deixe até que fique cozido.
Junte o leite condensado, mexa bem e retire do fogo. Sirva polvilhado com canela.
Dicas:
Querendo um sabor especial, junte um vidro de leite de coco e duas gemas desmanchadas em um pouco de leite (após acrescentar o leite condensado)
Se desejar sirva o Arroz Doce Ligeyrinho com calda de vinho ou calda de chocolate.
Varie esta preparação, acrescentando na hora de servir, uma xícara (chá) de passas, sem sementes