Ingredientes:
- 2 xícaras de Arroz Ligeyrinho já cozido e temperado
- 1½ xícara de farinha de rosca
- 1 xícara de hortelã
- 1 quilo de carne moída crua
- óleo para fritar
Modo de Preparo:
Misturar todos os ingredientes, fazendo o formato do quibe e fritar no óleo bem quente.